El viernes 16 de diciembre tuvimos la primera salida del curso 2022-2023 organizada por el Departamento de Griego. Los estudiantes de Cultura Clásicas de 3º, los de Latín de 4º y los de Humanidades de 1º de Bachillerato tuvieron la oportunidad de participar en una de las visitas dinamizadas que organiza el Museo del Prado con el título de "Nuevas mitologías".
Fue un recorrido amplio por todo el Museo, desde la rotonda de las Musas hasta el Tesoro del Delfín. Pero quizás echamos de menos una visita a la maravillosa escultura mitológica del Museo. La selección de piezas fue muy escasa, porque el Prado siempre pide más... Pero confiamos en que sirviera para abrir el apetito a estos valientes estudiantes de Clásicas.
Dejamos esta entrada para recordar la cantidad de encuentros con el mundo clásico que ha habido para los estudiantes de Cultura Clásica, Griego y Latín del IES Miguel Catalán de Coslada en este curso 2021-2022 que acabamos de cerrar.
DICIEMBRE 2021 y MARZO 2022: VOLVEMOS AL MAN
Acabados los confinamientos, en diciembre 2021 volvimos a hacer nuestras tradicionales visitas guiadas al MAN para acompañar a nuestra gente de Coslada y San Fernando de Henares al mundo clásico. Este año un equipo de 10 estudiantes de Bachillerato Internacional volvimos a organizar las visitas con estudiantes del Grado de Historia de la UCM y esta vez, además, con nuestros amigos de ASPIMIP. Y, por si fuera poco, por primera vez nos atrevimos a repetir la visita en marzo 2022 para que los que se habían quedado con ganas, pudieran repetir.
En este enlace podéis ver la página de la UCM con los vídeos de cada equipo.
21 DICIEMBRE 2021: TALLER DE PAPIRO Y ESCRITURA GRIEGA EN TORNO A LA NAVIDAD
Aprendimos a escribir en un alfabeto griego antiguo sobre papiro con cálamos un antiguo villancico griego en 1º de Bachillerato.
9 FEBRERO 2022: DÍA DE LA LENGUA GRIEGA
Este año celebramos en 2º de Bachillerato de Griego el Día de la lengua griega celebrando lo que de esta lengua hemos aprendido en dos años
15 FEBRERO 2022: LA ODISEA Y MILES GLORIOSUS
Y también este año volvimos a ver teatro en directo. La compañía El Aedo nos transportó a la Grecia más antigua y la Roma de Plauto. A esta salida pudieron ir los estudiantes de Cultura Clásica y de 1º de Bachillerato de Humanidades.
RESEÑAS DE ALUMOS:
ODISEA
(Adaptación)
En
esta obra de teatro se nos muestran tres puntos de vista sobre la
historia de la Odisea: la versión mitológica, contada por el aedo;
una visión más realista, contada por Odiseo y la perspectiva de
Telémaco, que resulta ser el protagonista inesperado de la historia.
Esta última parte ha despertado sentimientos de compasión y
tristeza hacia Telémaco, pues todos podemos sentirnos identificados
con un hijo al que le falta un padre o una madre.
MILES
GLORIOSUS
Trata
sobre Palestrión, un esclavo de dos amos que busca su libertad: uno
de ellos es el soldado fanfarrón y el otro, Pleusicles; Palestrión,
para conseguir esa libertad que tanto ansía, ayuda a Pleusicles a
que su relación con Filocomasia prospere. Es una obra muy
entretenida con muchos puntos graciosos. En definitiva, una manera
ingeniosa de mezclar los problemas del pasado con los actuales.
MARZO-ABRIL DE TRADUCCIÓN
Cuatro tardes de viernes y una de jueves de final del 2º trimestre dedicó nuestra valiente amante del mundo clásico, Eva Díez-Canseco, de 2º de Bachillerato Internacional, a traducir textos de Griego y de Latín en las pruebas Ciceronianum, Parnaso, Minerva y Atenea de la SEEC y en el Certamen Latinum Ciudad de Cuenca. Su esfuerzo mereció el tercer premio en la prueba Atenea. ¡Enhorabuena!
7 ABRIL 2022: FINAL DE TRIMESTRE CON BANQUETE ROMANO
Cultura Clásica de 3º celebró el final de trimestre con una fiesta a la romana, con recetas auténticas preparadas en casa y degustadas en una especie de triclinium improvisado en el patio del Instituto. Hubo señores y sirvientes, poemas conviviales y mucho buen humor.
25 ABRIL 2022: VICENTE CRISTÓBAL: CLASE MAGISTRAL SOBRE LA ENEIDA
El 25 de abril los alumnos de Latín de 1º y 2º de Bachillerato Internacional tuvieron la suerte de recibir una brillante lección a cargo del experto en la Eneida, el catedrático de la UCM don Vicente Cristóbal, que regaló generosamente su conocimiento a estos estudiantes.
5 MAYO 2022: TEATRO Y ARQUEOLOGÍA EN CLUNIA
Los estudiantes de Latín de 4º y los de 1º de Bachillerato de Humanidades pudieron hacer, por fin, la excursión prevista para 2020. Viajamos a Clunia, vimos las representaciones de Áyax de Sófocles y de Aulularia de Plauto, visitamos el yacimiento de la ciudad y conocimos paisajes muy diferentes a los que vemos en Coslada a diario, pero parecidos a los que eligieron aquellos romanos para instalarse.
Gracias a la SEEC de Madrid por su ayuda, porque sin su empujón económico esta salida no habría sido posible.
Os dejamos los trabajos que algunas alumnas hicieron para dejar constancia de lo que aprendieron antes y durante. ¡Enhorabuena a Alejandra Acuña, de 1º Bachillerato, que ganó el concurso de crónicas del viaje que convocó el Departamento de Griego y en cuyo jurado estuvieron, además de los dos profesores del Departamento, el Orientador y la Jefa de Estudios de FP del centro!
Trabajo de Carlota San Román, Paula Castillo y Sara Díez (4ºEE)
Trabajo de Belén Escobar (1ºBA)
7 MAYO 2022: XI GYMKHANA MITOLÓGICA DEL RETIRO: PERSEO
Una de las últimas fiestas clásicas del curso fue la participación en la XI Gymkhana mitológica organizada por Madrid, Capital del Mito. Enhorabuena a nuestro equipo de 3º de ESO, El barco de Teseo, por un brillante 5º puesto (4º por puntuación). Y a Ana, su profe, y Nazareth, la profesora en prácticas que los prepararon en clase y en un estupendo taller de mitología que disfrutó todo el que quiso del Instituto:
20 MAYO 2022: ALFONSO GONZÁLEZ NOS HABLA DE HUMANIDADES Y FUTURO LABORAL
El 20 de mayo los estudiantes de 1º de Bachillerato Internacional de Humanidades y los de 4º de ESO de Latín tuvieron la suerte de escuchar a Alfonso González Callejas, experto en publicidad y filólogo. Nos habló del mercado laboral, de las salidas, del futuro etc. desde los estudios humanísticos. ¡Toda una experiencia de orientación académica y profesional en primera persona!
¡Y MUCHOS MÁS MOMENTOS!
Ahora, descansaremos, para poder volver a partir de septiembre a llenar el Miguel Catalán de Griegos y Romanos, para los valientes que se atrevan a acogerlos.
Para empezar el curso, Sara, de 2º de Bachillerato, nos cuenta su experiencia en la actividad que el grupo de innovación dirigido por la Dra. Patricia Cañizares de la UCM presentó en Instagram el pasado 24 de septiembre, con motivo de la Noche Europea de los Investigadores.
Antes que nada, me gustaría comentar todos los puntos buenos y que más me han gustado del directo del taller de cocina romana.
Esta forma de aprendizaje a través de la gastronomía me ha parecido muy interesante y divertida, ya que gracias al taller, he relacionado bastantes utensilios y alimentos que hemos adquirido de los romanos. Por ejemplo, el comino, los dátiles, el vino o el garum entre muchos otros. También, utensilios como el mortero (los romanos los usaban de barro o piedra). Actualmente, la cerámica ha evolucionado bastante pero las sartenes también tienen un origen romano.
También me llamó la atención cuando se comentó en el taller que los romanos sólo tenían un sitio al que poder ir a comprar. Me explico, nosotros si queremos comprar fruta vamos a una frutería, si queremos comprar herramientas vamos a una ferretería, si queremos comprar ropa vamos a un centro comercial. Los romanos no tenían todo esto, solo un mercado grande donde se compraba todo tipo de cosas.
Cabe destacar que los romanos también daban varios usos a los productos, es decir, en el caso de los dátiles, los usaban tanto para recetas o para comérselos como para usos medicinales.
Último dato curioso de los romanos que me ha impactado mucho es que echaban especias a la mayoría de sus platos. Ya sean recetas dulces o saladas, ellos ponían especias a todo.
Finalmente y volviendo al taller, me gustaría felicitar y dar las gracias a las magníficas cocineras y profesoras “romanas”. Me hicieron pasar un rato muy entretenida y aprendí muchas cosas nuevas y curiosas que no sabía sobre los romanos. Me ha parecido una forma de aprendizaje bastante buena y fuera de lo común, ya que rompe con las típicas clases aburridas en un aula de instituto. ¡Estoy deseando probar las recetas que realizaron y espero que vuelva a haber otro taller pronto!
Recetas:
Las recetas me encantaron y tenían muy buen aspecto. También me llamaron la atención porque están hechas con ingredientes básicos que todos tenemos por casa. Además, me gustó mucho que son recetas rápidas y sencillas de realizar. Algunas de las recetas que más me gustaron fueron:
PANECILLOS (LIBA) (se tomaban en las libaciones romanas). Esta receta es heredada del mismísimo Apicio, y sus ingredientes son: 200 gr queso de burgos/queso ricota, 50gr harina de trigo, un huevo (aunque solo usaremos medio huevo), unas hojas de laurel, aceite de oliva y una pizca de sal opcional.
La preparación es bastante sencilla, solo hay que mezclar primero los ingredientes secos, es decir, la sal y la harina. Luego incorporamos el queso a la mezcla. A continuación, hacemos unas bolitas con la masa (salen 4 dependiendo del tamaño) y batimos el huevo. Pincelamos con el huevo los panecillos. Después, hay que mojar hojas de laurel en aceite de oliva (un poco, sin llegar a empapar la hoja) y se colocan en una bandeja de horno con un poco de papel vegetal. Finalmente hay que poner los panecillos encima de estas hojas. Y al horno unos 10/15 min hasta que estén doraditos por arriba.
POSTRE DÁTILES RELLENOS:
Los ingredientes son únicamente dátiles medjoul (son los más gordos que venden en cualquier supermercado), nueces y piñones, pimienta negra y un poco de miel.
Primero, abrimos los dátiles y les quitamos el hueso. Para el relleno, trituramos las nueces y los piñones. Luego, rellenamos los dátiles y les echamos un chorrito de miel por encima.
Este es un snack dulce magnífico y rico en nutrientes. Se hace en muy poco tiempo, se pueden guardar en la nevera y aguanta perfectamente cinco días.
POSTRE: FLAN/PUDDING DE PERA
Esta receta también es una de mis favoritas, ya que es una receta dulce muy rápida de hacer y con pocos ingredientes; estos únicamente son medio kilo de peras, cuatro huevos y especias ( pimienta negra, comino, miel).
Primero hay que poner medio kilo de peras troceadas a cocer (unos 20 mins.) con vino tinto, vino dulce o vino aromatizado con canela o miel (200ml). Una vez cocidas, retiramos las peras del agua y las ponemos en un vaso de batidora.
A continuación, hay que coger los cuatro huevos y los batimos junto con un poco de pimienta negra, comino y dos cucharadas de miel. Lo batimos todo hasta que quede una textura de puré o compota. Después, echamos la mezcla en un molde pequeño engrasado y lo llevamos al horno previamente calentado a 190 grados unos 25 minutos (hasta que cuaje).
ENTRANTE CALABAZA A LA ALEJANDRINA:
Por último, no podía faltar en mi lista de recetas favoritas un plato salado. ¡Sí, estoy hablando del delicioso entrante! La tan conocida calabaza a la alejandrina. Para esta receta se necesita:
Calabaza, especias (comino, pimienta negra, ajo y cilantro en grano), piñones y dátiles.
Primero, ponemos la calabaza en trozos grandes a cocer con agua y sal hasta que esté al dente (unos 15/17 mins). Una vez cocida la calabaza, le quitamos el agua y la reservamos aparte. Luego, hacemos la vinagreta con comino, pimienta negra, ajo (afrodisíaca según los romanos), cilantro en grano, y la salsa con miel, aceite, vinagre y gallus. Lo llevamos todo al mortero de barro o piedra en caso de los romanos (cerámica ) y luego añadimos los piñones con los dátiles y reservamos.
A continuación, rehogar con un poco de ajo y aceite en una sartén la calabaza y añadimos la vinagreta y añadimos su salsa previamente preparadas. Podemos añadir un poco de agua que retiramos de la cocción de la calabaza para que coja consistencia. Movemos con cuidado y cuando esté todo mezclado y la calabaza al gusto, lo emplatamos y ponemos un poco de menta por encima al gusto. Y vualá, ya tendríamos nuestra riquísima calabaza a la alejandrina.
En esta actividad fuimos de excursión al Museo del Prado el miércoles 17 de marzo.
Para prepararnos y adquirir conocimientos, previamente leímos mitos de las Metamorfosis. También realizamos un trabajo relacionado con los cuadros que íbamos a ver en esta visita al museo. Este, consiste en agrupar el mito relacionándolo con los cuadros del Prado y explicarlo brevemente, a la vez, contar algo sobre el autor del cuadro. Con esto, haremos carteles y lo expondremos por nuestra clase y en el instituto.
La excursión, empezó bajo tierra. Nos vimos sumidos en las callejuelas del metro y renfe de Madrid. Durante el trayecto, realizamos una actividad para saber qué cuadros íbamos a ver y saberlos relacionar con sus respectivos mitos, ya que tuvimos que unir unos breves textos que describen los mitos representados en los cuadros.
Una vez en Atocha, antes de entrar al Prado, recorrimos algunas calles importantes de Madrid. Me llamó la atención la calle de la Huertas, ya que tiene actualmente ese nombre porque antes estaban situados en esa zona los huertos. A continuación, vimos varias de las fuentes relacionadas con algunos mitos griegos y dioses más importantes, como por ejemplo, La Fuente de la Alcachofa.También, vimos la puerta del Museo Antropológico.
Cuando entramos al museo del Prado, recorrimos las salas del museo, viendo los cuadros más famosos y relacionados con los mitos que previamente vimos en clase. Más tarde, pasamos a la exposición Pasiones Mitológicas.
Cuando acabó la excursión, tuvimos que realizar algunos cuestionarios y hacer unas actividades por classroom.
La excursión al Prado fue una experiencia fascinante y única. Aprendí muchas cosas relacionadas con la mitología. Gracias al viaje en el que me vi sumida al ver los cuadros de la exposición mitológica, me ha interesado bastante el tema de las pinturas y el arte, ya que estos cuadros me pusieron la piel de gallina. También, me ha hecho tener otra perspectiva acerca del griego y el latín. He descubierto y reflexionado sobre que casi todo lo que nos rodea proviene de ellos.
Los/as alumnos/as de 4º de la ESO del IES Miguel Catalán tuvimos la
oportunidad, en el mes de marzo, de descubrir “Pompeya”. Para ello contamos con
la presencia de Ana Winter, una estudiante que se está preparando para ser
docente, en este caso, para ser profesora de Latín. Nos ofreció una charla
informativa sobre Pompeya, lo que nos permitió ampliar nuestro conocimiento
sobre esta ciudad Romana, qué le ocurrió y cómo quedó enterrada por las cenizas
tras la erupción del volcán Vesubio.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD:
Tras la charla informativa, nuestra profesora de Latín desplegó un rollo de
papel continuo en el suelo y nos repartió material, con el objeto de escribir y
dibujar frases en latín. El material que utilizamos fue: pinceles y recipientes
con pintura de distintos colores. Mientras íbamos dibujando, la profesora nos
iba explicando el significado de las diferentes frases, así como quiénes eran
sus autores.
Compañera de clase
realizando la actividad.
Cada alumno/a pudo elegir la frase que quería dibujar en el mural y
escribirla en el formato y color que más nos gustara.
A continuación, una vez que todos acabamos nuestras frases, se colgó el
mural enfrente de la puerta de nuestra clase, para hacer visible el trabajo que
habíamos elaborado en este taller y poder compartir con el resto de los
compañeros nuestro proyecto.
CONCLUSIÓN:
Con este taller he aprendido,
de una manera lúdica y amena, cómo era la vida en Pompeya, y he ampliado mi
información sobre esta ciudad y lo que ocurrió en ella. También me ha permitido
trabajar contenido relacionado con esta asignatura, pero utilizando la
expresión plástica como herramienta, por lo que me ha parecido más fácil
aprender, puesto que se ha utilizado otro método de enseñanza, que no es el
método tradicional.
